Eccebio revient en France : Paris red\u00e9couvre le go\u00fbt authentique de l’Huile d’Olive Extra Vierge Biologique<\/p><\/h1><\/span> Apr\u00e8s le succ\u00e8s des \u00e9ditions pr\u00e9c\u00e9dentes, le projet EcceBio revient dans la capitale fran\u00e7aise avec une nouvelle initiative de promotion d\u00e9di\u00e9e \u00e0 l’Huile d’Olive Extra Vierge Biologique. Certains des meilleurs restaurants de Paris accueilleront des \u00e9v\u00e9nements et des d\u00e9gustations afin de mettre en valeur l’un des symboles les plus authentiques de la tradition m\u00e9diterran\u00e9enne.<\/p><\/h3><\/span> Lundi, 1er juillet 2025<\/em> – L’huile EVO biologique italienne rencontre le c\u0153ur de la restauration fran\u00e7aise, embl\u00e8me d’excellence et de culture gastronomique, dans un nouveau parcours de valorisation agroalimentaire. Une rencontre qui c\u00e9l\u00e8bre un produit capable de repr\u00e9senter \u00e0 la fois la tradition m\u00e9diterran\u00e9enne, la qualit\u00e9 certifi\u00e9e et l’agriculture durable.<\/p>\n Cofinanc\u00e9 par l’Union europ\u00e9enne et promu par Unaprol dans le cadre du r\u00e8glement (UE) n\u00b0 1144\/2014, le programme triennal Eccebio a pour objectif de mieux faire conna\u00eetre et reconna\u00eetre le syst\u00e8me de qualit\u00e9 de l’Union europ\u00e9enne d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la production biologique, en mettant l’accent sur des march\u00e9s strat\u00e9giques tels que l’Italie, l’Allemagne, la France et la Belgique. Le march\u00e9 fran\u00e7ais, avec Paris comme \u00e9picentre, repr\u00e9sente notamment un interlocuteur privil\u00e9gi\u00e9 : un contexte attentif \u00e0 la qualit\u00e9, sensible \u00e0 la durabilit\u00e9 et toujours plus ouvert \u00e0 la d\u00e9couverte des excellences italiennes.<\/p>\n La troisi\u00e8me ann\u00e9e du projet, d\u00e9j\u00e0 lanc\u00e9e avec des s\u00e9minaires dans les \u00e9coles h\u00f4teli\u00e8res des pays cibles, se poursuit d\u00e9sormais avec la participation de dix restaurants parisiens qui, \u00e0 compter d’aujourd’hui, adh\u00e8rent officiellement \u00e0 l’initiative. La campagne durera 105 jours et offrira aux clients une exp\u00e9rience culinaire et culturelle unique. \u00c0 travers des plats cr\u00e9\u00e9s sp\u00e9cialement pour l’occasion et des d\u00e9gustations guid\u00e9es, il sera possible de d\u00e9couvrir et d’appr\u00e9cier des huiles d’olive biologiques europ\u00e9ennes, v\u00e9ritables ambassadrices de la qualit\u00e9, de la durabilit\u00e9 et de la tradition.<\/p>\n Protagoniste de l\u2019initiative, une Huile d\u2019Olive Extra Vierge 100 % biologique OP LATIUM \u2013 Made in Italy, issue de l\u2019agriculture biologique certifi\u00e9e <\/strong>et \u00e9labor\u00e9e sans recours \u00e0 des substances chimiques de synth\u00e8se (engrais, d\u00e9sherbants, fongicides, insecticides ou pesticides), ni \u00e0 des organismes g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9s (OGM). Une excellence qui refl\u00e8te pleinement les valeurs port\u00e9es par EcceBio et qui saura s\u00e9duire m\u00eame les palais les plus exigeants.<\/p>\n Voici le calendrier complet des rendez-vous dans les restaurants participants :<\/p>\n<\/div> L’initiative vise \u00e0 faire d\u00e9couvrir au public la valeur d’une production issue du respect de l’environnement et d’un soin m\u00e9ticuleux du territoire, suivant le cycle naturel de l’olivier: de la floraison estivale \u00e0 la r\u00e9colte automnale. Un parcours qui allie savoir agricole, innovation et passion pour le go\u00fbt authentique, apportant \u00e0 table l’excellence de l’huile EVO biologique europ\u00e9enne.<\/p>\n Eccebio souhaite offrir non seulement une exp\u00e9rience gustative, mais aussi une occasion d’\u00e9ducation alimentaire et culturelle<\/strong>: l’huile n’est pas un simple assaisonnement, mais un v\u00e9ritable protagoniste de la table, capable de raconter le paysage, l’histoire et la biodiversit\u00e9 des territoires italiens.<\/p>\n Le rendez-vous avec EcceBio dans les restaurants parisiens est donc une invitation ouverte au public, aux professionnels du secteur, \u00e0 la presse et \u00e0 tous ceux qui souhaitent d\u00e9couvrir de pr\u00e8s l’un des tr\u00e9sors les plus authentiques du r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en.<\/p>\n Pour plus d’informations sur le projet EcceBio et les activit\u00e9s en cours, vous pouvez suivre les mises \u00e0 jour sur les r\u00e9seaux sociaux d\u00e9di\u00e9s sur Facebook<\/a> et Instagram<\/a>.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":6930,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-7517","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-classifiee"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eccebio.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7517","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eccebio.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eccebio.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eccebio.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eccebio.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7517"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/eccebio.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7517\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7522,"href":"https:\/\/eccebio.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7517\/revisions\/7522"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eccebio.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6930"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eccebio.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7517"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eccebio.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7517"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eccebio.eu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7517"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n
\n \n\n Nom du restaurant<\/th> Adresse<\/th> Ville<\/th> P\u00e9riode<\/th><\/tr>\n<\/thead>\n \n Arrivederci Pizzeria<\/td> 1 Rte de Royan, 17100<\/td> Paris, France<\/td> 1\/07\/25 - 10\/07\/25<\/td> <\/tr>\n \n Il Grano<\/td> 212 bis boulevard Pereire 75017 Paris<\/td> Paris, France<\/td> 1\/07\/25 - 11\/07\/25<\/td> <\/tr>\n \n Restaurant Pastamore<\/td> 37 Bd du Montparnasse, 75006 Paris<\/td> Paris, France<\/td> 1\/07\/25 - 11\/07\/25<\/td> <\/tr>\n \n Pizzamore<\/td> 82 Rue Claude Bernard, 75005 Paris<\/td> Paris, France<\/td> 1\/07\/25 - 11\/07\/25<\/td> <\/tr>\n \n Pasta e Fagioli<\/td> 82 Rue Claude Bernard, 75005 Paris<\/td> Paris, France<\/td> 1\/07\/25 - 11\/07\/25<\/td> <\/tr>\n \n Pinot Grigio<\/td> 7, rue Charlemagne 75004 Paris<\/td> Paris, France<\/td> 1\/07\/25 - 11\/07\/25<\/td> <\/tr>\n \n Primo Restaurant<\/td> 8, rue R\u00e9aumur 75003 Paris<\/td> Paris, France<\/td> 1\/07\/25 - 12\/07\/25<\/td> <\/tr>\n \n Pizza e Fichi<\/td> 7, rue de la Cerisaie 75004<\/td> Paris, France<\/td> 1\/07\/25 - 12\/07\/25<\/td> <\/tr>\n \n La Bont\u00e0 di Gioia<\/td> 94 rue Cambronne - 75015 Paris<\/td> Paris, France<\/td> 1\/07\/25 - 11\/07\/25<\/td> <\/tr>\n \n La Famiglia<\/td> 2 rue Waldeck Rousseau, 75017 Paris<\/td> Paris, France<\/td> 1\/07\/25 - 11\/07\/25<\/td> <\/tr>\n <\/tbody>\n <\/table>\n \n \n \n<\/div>\n\n<\/div>