Boulettes d\u2019olives et de viande sur une sauce \u00e0 l\u2019arrabbiata<\/p><\/h2><\/span> Viande de porc hach\u00e9e gr 300<\/p>\n<\/div><\/li> Olives vertes bio d\u00e9noyaut\u00e9es gr 200<\/p>\n<\/div><\/li> Parmesan gr 150<\/p>\n<\/div><\/li> \u0152ufs quantit\u00e9 1<\/p>\n<\/div><\/li> Pain tremp\u00e9 dans du lait gr 50<\/p>\n<\/div><\/li> Sel en quantit\u00e9 suffisante<\/p>\n<\/div><\/li> Poivre en quantit\u00e9 suffisante<\/p>\n<\/div><\/li> Farine en quantit\u00e9 suffisante<\/p>\n<\/div><\/li> \u0152ufs en quantit\u00e9 suffisante<\/p>\n<\/div><\/li> Chapelure en quantit\u00e9 suffisante<\/p>\n<\/div><\/li> Huile de friture en quantit\u00e9 suffisante<\/p>\n<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div> M\u00e9langez la viande hach\u00e9e au pain tremp\u00e9 dans du lait, ajoutez le parmesan, l\u2019\u0153uf battu, les olives hach\u00e9es, puis salez et poivrez.<\/p>\n Pendant ce temps, battez l\u2019\u0153uf, donnez aux boulettes la forme de grosses olives et trempez-les dans la farine, puis dans l\u2019\u0153uf battu et enfin dans la chapelure.<\/p>\n Faites frire dans une grande quantit\u00e9 d\u2019huile et \u00e9gouttez.<\/p>\n Servez bien chaud.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>Pr\u00e9paration<\/h3><\/span>
![\"\"](\"https:\/\/eccebio.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/31-9092.jpg\" "\\"31-9092\\"")
<\/div><\/a><\/div><\/div>