Huhn mit Kartoffeln und Oliven<\/span><\/p><\/h2><\/span> Huhn ohne Knochen nach Belieben<\/p>\n<\/div><\/li> Kr\u00e4uter nach Belieben<\/p>\n<\/div><\/li> Orange nach Belieben<\/p>\n<\/div><\/li> Salz nach Belieben<\/p>\n<\/div><\/li> Pfeffer nach Belieben<\/p>\n<\/div><\/li> Fenchelkraut nach Belieben<\/p>\n<\/div><\/li> Natives Oliven\u00f6l extra Bio nach Belieben<\/p>\n<\/div><\/li> Kartoffeln nach Belieben<\/p>\n<\/div><\/li> Schwarze Oliven Bio nach Belieben<\/p>\n<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div> Das Huhn waschen und nach einer \u00dcberpr\u00fcfung, dass keine Federn mehr vorhanden sind, abflammen. Entbeinen und mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen. Aufrollen, mit der Backfolie verschlie\u00dfen und etwa 1 Stunde bei 65 \u00b0C mit Dampf garen. Abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n Die Kartoffeln mit einem Kugel-Ausstecher zu Kugeln formen, diese blanchieren und abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n In der Zwischenzeit die Oliven in Salzlake entkernen, mit einem Messer hacken und mit Knoblauch\u00f6l und Fenchelsamen w\u00fcrzen<\/p>\n In einer Pfanne das Huhn und die Kartoffeln in nativem Oliven\u00f6l extra anbraten und mit den gehackten Oliven bestreuen.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>Zubereitung<\/h3><\/span>
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